Ova riba pripada rodu Ariosoma, podporodice Bathymyrinae, porodice Congridae, podreda Congroidei, reda Anguilliformes, nadreda Elopomorpha.
(Ugor zlatar. Foto © Sacha Lobenstein. enelmar.es)
Ugra zlatara (Ariosoma balearicum) prvi put je opisao 1809. francuski botaničar i ihtiolog François Delaroche (1781—1812).
Živi na dubinama do 730 m, češće u dijapazonu 20-100 m. Raste do 35 cm, ali se najčešće mogu sresti primjerci do 25 cm dužine. Veliki dio vremena provode u udubljenjima, koja prave u pješčanom dnu i hrane se rakovima i sitnom ribom, većinom noću.
(Ugor zlatar. Foto © Robert A. Patzner. fishbase.org)
Dosta je rijedak stanovnik južnog dijela Jadranskog mora.
Ime ugra zlatara (Ariosoma balearicum) na drugim jezicima:
Bandtooth conger (engleski), Ngjale deti e baleareve (albanski), Χελομούγγρι (Heljomungri) (grčki), Congrillo de charco, Congrio balear (španski), Grongo delle Baleari (italijanski), Goldener Balearen-Meeraal (njemački), Konger białopłetwy (poljski), Congro-das-Baleares (portugalski), Средиземноморская ариосома (ruski), Balerik mığrısı (turski), Congre des Baléares (francuski), Úhořovec malý (češki).