Ovo je riba iz roda Epinephelus, podporodice Epinephelinae, porodice Serranidae, nadporodice Percoidea, podreda Percoidei, reda Perciformes, nadreda Acanthopterygii.
(Kirnja zubuša / kernja zubuša. Foto © Robert A. Patzner. fishbase.org)
Kirnju zubušu / kernju zubušu (Epinephelus caninus) je prvi opisao 1830. francuski zoolog i ihtiolog Achille Valenciennes (1794-1865).
Nastanjuje dubine od 30-400 metara. Drži se blizine pjeskovitog i muljevitog dna nedaleko od kamenitih grebena i odvojeno ležećeg krupnog kamenja. Maksimalna zabilježena dužina je 164 centimetara. Maksimalna težina je oko 80 kilogram, češće se mogu sresti primjerci do 35 kilogram. Hrani se uglavnom ribom i glavonožcima.
(Kirnja zubuša / kernja zubuša. Foto © OCEANA. flickr.com/photos/oceanaeurope)
Stalan je, ali rijedak stanovnik Jadranskog mora. U sjevernom dijelu se praktično i ne može sresti.
Ime kirnje zubuše / kernje zubuše (Epinephelus caninus) na drugim jezicima:
Dogtooth grouper (engleski), Kerni me dhëmbë (albanski), Βλαχοσφυρίδα (Vljahosfyrida) (grčki), Lokos (hebrejski), Mero dentón (španski), Cernia nera (italijanski), Hundezahn-Zackenbarsch (nemački), Granik zębaty (poljski), Зубатый групер (Zubatyj gruper) (ruski), Orfoz (turski), Mérou gris (francuski).